グルメ関連エントリー

40~50代男性にファッション・グルメ情報を発信!

KDDI、沖縄セルラー、アクセス・パブリッシング は2009年2月25日、スペシャルサイト「新ケータイ雑誌! The exp. (ジ・イーエクスピー)」を開設した。7月までの期間限定サイト。 続きは「J-CASTニュース」へ

40~50代男性にファッション・グルメ情報を発信!

[Book]東京グルメ

■ [ Book ]東京グルメ 立ち読み。 東京 五つ星の手みやげ 作者: 岸朝子 出版社/メーカー: 東京書籍 発売日: 2004/03/05 メディア: 単行本 【続】 東京 五つ星の手みやげ 作者: 岸朝子 出版社/メーカー: 東京書籍 発売日: 2004/11/19 メディア: 単行本 ...

[Book]東京グルメ

早朝グルメの会、開催しました

第5回 早朝グルメの会 はザ・リッツカールトン東京にて開催しました!参加の皆様、どうもありがとうございました。 今回は曇り空で朝日を見ることはできまぜんでした。でも朝から東京タワーと同じ目線って ...

早朝グルメの会、開催しました

【県内】情報特急・キャンプ地周辺グルメ

【県内】情報特急・キャンプ地周辺グルメ 2009年02月17日 情報特急です。 昨日スタートしたWBCの宮崎合宿にあわせて、きょうは見学が2倍楽しめるサンマリンスタジアム周辺のグルメです。 県総合運動公園の近くにある忠太郎茶屋は、うどんとそばの店で ...

【県内】情報特急・キャンプ地周辺グルメ

北海道グルメ

... 道産子が「ラーサラ」と呼んで愛するB級グルメも、全国区になる日が来るか。 ラーメンサラダの誕生には諸説あるが、80年代に札幌の飲食店がビールのつまみに作ったというのが有力だ。 今では道内の居酒屋メニューとして定着した。 ...

北海道グルメ

グルメに関する質問

グルメ A級グルメとB級グルメの違い

A級グルメとB級グルメの違いってなんですか?

  A級グルメとB級グルメの違いの詳細


グルメ 皆さんはA級グルメ?B級グルメ?

私は食事にはあまりお金をかけないB級グルメで、安くてもおいしいものを求めるのですが、先日、同僚にそういったらバカにされました。その人はA級グルメらしく、値段よりも、品質や味にこだわるそうです。皆さんはどうですか?

  皆さんはA級グルメ?B級グルメ?の詳細


グルメ 筆グルメでメール送信

筆グルメについて質問です。現在、筆グルメ内に顧客1500名のメールアドレス(住所録)があります。その1500名に同じ案内文にワード文書を添付したDM(メール)を一括送信したいのですが可能でしょうか?1、筆グルメでメールを送ることができ

  筆グルメでメール送信の詳細


グルメ オススメのグルメドラマやグルメ漫画やグルメ映画を教えてください!

今すごく料理に興味があるのですがグルメが関係するテレビドラマや漫画、映画等があれば教えてください。新しいものでも古いものでも構いません。

  オススメのグルメドラマやグルメ漫画やグルメ映画を教えてください!の詳細


グルメ おすすめのグルメ検索サイト

おすすめのグルメ検索サイトを教えてください。情報を掲載されている方、情報を検索されている方、どちらでも結構です。関西地区対象のグルメ検索サイトでお願いします。ぐるなび、グルメぴあ、ぐるめピタ、グルメWalketあたりを検討しています。

  おすすめのグルメ検索サイトの詳細


グルメに関するニュース


山梨日日新聞

「甲府鳥もつ煮」など2品、B級グルメの祭典に出品
朝日新聞
県内のご当地グルメ「大月おつけだんご」と「甲府鳥もつ煮」が、今月18、19日に神奈川県厚木市で開かれるB級ご当地グルメの祭典「B―1グランプリ」に山梨代表として出品される。出場を記念した応援バスツアーも計画されている。B級グルメのブームに乗って、 ...
鳥もつ煮、おつけだんご… B級グルメ、山梨発に脚光47NEWS

all 3 news articles »

キャンパスウオーク・これが評判!:桜美林大 エスニックグルメ /東京
毎日新聞
桜美林大(町田市)の国際ツーリズム研究会は、町田市観光コンベンション協会と共同で、町田駅周辺のエスニック料理店を紹介するガイドブック「マチダエスニックグルメ」を作った。 同会を指導する鈴木勝・桜美林大教授(ツーリズム)が、観光に関する講演会などで縁が ...


山陽新聞

B級グルメネット設立 カキオコなど12団体参加
山陽新聞
県内でご当地グルメによる地域おこしに取り組む団体の連携組織「おかやまB級グルメまちづくりネットワーク」が6日発足し、岡山市内で設立総会が開かれた。情報発信の相乗効果を高めるため、PR活動やイベント出店で協力を強めることを確認した。 ...
岡山のB級グルメ集結 PRへ県内9団体が交流組織日本経済新聞

all 2 news articles »

デイリースポーツ

たむけん、A級大阪グルメガイド発売
サンケイスポーツ
A級大阪グルメガイド」(ワニブックス、945円)の発売記念握手会を開いた。 焼肉店オーナーとしての目線で選んだ、大阪府内のお気に入りの飲食店88店を紹介。自身が経営する「鉄板焼たむら」も掲載し、「えこひいきなしにめっちゃうまい!」とアピールも忘れなかっ ...
たむらけんじ、グルメ本出版デイリースポーツ
「足に変な痛みが…」たむけん体張ってグルメスポーツニッポン
たむらけんじ痛風を予言!?…グルメ本発売記念イベントスポーツ報知

all 7 news articles »

MSN産経ニュース

久留米のイベントにぎわう B級グルメ“聖地”に9万人 福岡
MSN産経ニュース
九州・山口のラーメンやカレーなどB級グルメを集めて街おこしを進めようと「久留米で満喫食の巡礼2010」が4、5の両日、福岡県久留米市の東町公園を主会場に初めて開催された。猛暑の中、2日間で約9万人が同市内を訪れ、B級グルメの食べ歩きを満喫していた。 ...
久留米焼きとり日本一フェスタ:気軽な“グルメ”大にぎわい /福岡毎日新聞
B級グルメに舌鼓~久留米読売新聞
久留米、B級グルメの祭典に3万人47NEWS
朝日新聞 -RKB毎日放送 -西日本新聞
all 15 news articles »

グルメとは?

『食通』より : 食通(しょくつう)とは、料理の味や知識について詳しい人物のことである。グルメ(フランス語 仏:Gourmet)とも。人並みはずれて美食を追求する人物、美食家(びしょくか)とほぼ同義で用いられることが多い。
食事 食を取る事は動物にとって生命維持のために必須の行動であり、ヒトを含む殆どの(あるいは恐らく全ての)動物においては、報酬系を介して快感をもたらし、他事より優先して行動するようプログラムされている。食事を取る事による充足感、また美味しい物を食べる事による喜びは、精神衛生上好ましい影響を与え、多くの人に普遍的に存在する享楽の様式でもある。
食通では、これを至上のものとして捉え、より美味な物を空く無き探究心で追求し、時に芸術として賞味し、またはその追求に情熱を傾ける。またこれらの人々は味を感じる器官である舌、すなわち味覚を鍛錬しフィードバックする事により、料理人により良い料理を追求する意欲を掻き立たせ、より洗練された調理様式の開発を促す存在でもある。

グルメの詳細